Proteine für den Muskelaufbau: Sind sie unverzichtbar?
Bodybuilding-Proteine sind Proteinkonzentrate, die aus Lebensmitteln wie Eiern, Soja oder Milch gewonnen werden.
Diese Proteine werden dann getrocknet (wie bei Milchpulver), verpackt und unter verschiedenen Marken verkauft.
Die Frage, die sich hier stellt, ist, ob diese Proteine wirklich notwendig sind, um Muskeln aufzubauen, oder ob es nicht besser (und einfacher) ist, sich die Proteine direkt vom Teller zu holen?
Das wollen wir herausfinden…
Sehen wir uns die verschiedenen Arten von Eiweiß für den Muskelaufbau an.
Proteinpulver, das beim Bodybuilding verwendet wird, kann in drei Kategorien unterteilt werden:
– Whey-Protein, das den Körper schnell mit ausreichend Aminosäuren versorgen soll;
– Kaseinprotein, das ebenfalls Aminosäuren liefert, aber viel langsamer als Whey Protein ;
– Weight Gainer, bei denen es sich um Kohlenhydrate handelt, die den Körper mit den benötigten Kalorien versorgen.
Da es sich um konzentrierte Produkte handelt, enthalten diese pulverförmigen Muskelaufbaupräparate nur wenig Fett und Kohlenhydrate (2 % bzw. 5-10 %).
Es ist wichtig zu wissen, dass diese Proteine keine Produkte sind, die als “Doping” gelten, da sie nur eine andere Form von Lebensmitteln sind, die Sie jeden Tag essen, und Sie sollten keine Wunder erwarten, wenn Sie sie zu sich nehmen, denn es sind nicht diese Proteinpulver, die Sie nur dazu bringen werden, Muskeln aufzubauen.
Sind Proteine für den Muskelaufbau unverzichtbar?
Wenn Sie genügend Proteinpulver mit den Mahlzeiten zu sich nehmen, ist es nicht unbedingt notwendig. Sie können sogar einen gegenteiligen Effekt auf Ihr Ziel haben, Muskeln aufzubauen..
Sie wissen es vielleicht nicht, aber die Verdauung und Aufnahme von Proteinen kostet sehr viele Kalorien, und Ihr Körper könnte zu viel Energie aufwenden, um diese Proteine zu zerlegen, sodass der Nutzen, den er daraus zieht, geringer ist als die Anstrengung, die er dafür aufwenden muss.
Ein Kaloriendefizit ist dann unvermeidlich..
Das passt also eher zu dem Ziel einer Person, die abnehmen will, oder?
Man könnte Protein zum Muskelaufbau mit Slim-Fast-Produkten vergleichen, denn beide enthalten Proteinpulver, und trotzdem wird Slim Fast von übergewichtigen Männern und Frauen verwendet, die abnehmen wollen.
Ein weiteres Beispiel, um diesen Vergleich zu veranschaulichen, sind eiweißreiche Diäten wie die berühmte Dukan-Diät zum Abnehmen, bei der man sich mit Eiweiß vollstopft, um den Körper zu zwingen, so viel Energie wie möglich aufzuwenden, um das Eiweiß zu verbrennen.
Diese Anstrengung wäre dann der beste Weg für den Körper, seine Ressourcen anzuzapfen, indem er Fett und Muskeln verbrennt, um den hohen Kalorienbedarf (der für die Assimilation der Proteine erforderlich ist) zu decken.
Es zeigt sich also, dass es für einen Anfänger im Bodybuilding in den meisten Fällen sinnlos ist, Proteinpulver zu konsumieren.
Sie sollten sich zunächst um die richtige Ernährung kümmern und darauf achten, Ihren Körper so zu stimulieren, dass er von Natur aus in der Lage ist, positiv auf die Anstrengung zu reagieren, die Sie ihm zumuten.
